| Plante commune des lieux incultes dont on utilise les feuilles et les racines. | L'ortie est un excellent dépuratif les jeunes pousses sont consommées au printemps comme fortifiant ou légume. elle est recommandée en cas rhumatismes, arrête les saignements de nez ou des plaies elle combat l'asthme, le rhume des foins et les allergies.
250 g de feuilles fraîche pour 1/2 litre d'eau bouillante laisser infuser 12 heures puis buvez froid.
Une poignée de racines coupées pour un litre d'eau faire bouillir 10 minutes, à boire en deux jours.
Une cuillère à café de feuilles dans une tasse d'eau bouillir puis infuser 10 minutes une tasse avant chaque repas.
Le suc obtenu en écrasant la plante est un remède contre les saignements internes en prendre 50 gr à 100 gr par jour.
Trés revitalisant mélanger les feuilles coupées fins dans la salade et les crudités, se servir des feuilles sèches réduites en poudre sur les plats pendant l'hiver. |
