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Voici pour vous les
111 recettes que knef a eu la gentillesse de m'envoyer :) Pour chaque plante, vous trouverez une courte description ainsi que des recettes pour utiliser ses propriétés. Elles sont rangées par ordre alphabétique. Vous pouvez aussi cliquer sur une lettre pour avoir directement la plante qui vous intéresse.
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| Chicorée | | Plante vivace des lieux incultes de 0,30 à 1 mètre dont on utilise les feuilles et les racines. | Ses racines sont séchées, grillées et mélangées au café pour en accentuer l'amertume. Cultivée et forcée dans l'obscurité elle donne des endives ou chicons. En infusion elle est bénéfique pour le foie, traite les troubles digestifs, a un effet diurétique. En cataplasme elle s'applique sur les furoncles et les abcès.
Une cuillère à soupe de feuilles ou de racines coupées dans une tasse d’eau. Faire bouillir 5 minutes une tasse avant chaque repas....Bon ok ..c'est pas tres bon à boire ,mais avec un peu de miel, cela augmente les capacités de la plante, et cela donne un bien meilleur goût :) | | Chiendent | | Plante vivace de 0,40 à 1 mètre dont on utilise le rhizome. | L'infusion de Chiendent est diurétique Efficace contre les inflammations urinaires, il a en outre la propriété de dissoudre les calculs biliaires.
Une poignée de racines coupées dans un litre d'eau. Faire bouillir 15 minutes, boire à volonté. | | Citron | | Tout simplement le fruit du citronnier :) | Le Citron à de nombreuses indications, l'écorce est un puissant tonique contre l'asthénie, la graine est vermifuge et le fruit antirhumatismal. Il régularise les fonctions du foie, aide au traitement de l'hypertension, calme les brûlures d'estomac.
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