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Voici pour vous les
111 recettes que knef a eu la gentillesse de m'envoyer :) Pour chaque plante, vous trouverez une courte description ainsi que des recettes pour utiliser ses propriétés. Elles sont rangées par ordre alphabétique. Vous pouvez aussi cliquer sur une lettre pour avoir directement la plante qui vous intéresse.
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| Mauve | | Plante bisannuelle de 0,30 à 0,70 m commune des chemins mais qui pousse seulement à proximité des endroits habités dont on utilise les fleurs et les feuilles. | La mauve est legerement laxative, elle est efficace en cas de toux, enrouement, laryngite, angine sécheresse de la bouche en infusion ou gargarisme.
1 cuillerée à soupe pour une tasse d'eau bouillante. Laissser infuser 10 minutes, 3 tasses par jour.
Macération à froid : laisser reposer une nuit 1 cuillère à soupe pour 1/4 de litre d'eau et réchauffer légèrement le matin. | | Mélisse | | Plante vivace de 0,20 à 0,80 m des endroits frais jusqu'a 1000 m dont on utilise les tiges fleuries et les feuilles. | La mélisse est stimulante et facilite la digestion, elle calme les tensions nerveuses. Elle soulage les crises d'aérophagie, les éructations. Elle atténue les flatulences et les migraines digestives. Elle augmente le flux biliaire, ce qui permet à l'estomac de faire rapidement son travail.
1 cuillerée à soupe pour 1/4 de litre d'eau bouillante. Laisser infuser 10 minutes. | | Menthe | | Plante vivace ou cultivée à tige dressée ou rampante jusqu'a 1,20 m. | On connait depuis longtemps ses vertus digestives mais c'est aussi un antiseptique bronchique un traitement des troubles hépatiques et un remède contre la diarrhée on lui prête même des propriétés aphrodisiaques.
1 cuillère à café pour une tasse d'eau bouillante ; laisser infuser 10 minutes. | 2/3
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